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巴浪鱼学名叫什么?

1、如题 各地俗称不同 巴浪鱼， 巴浪鱼、池鱼、滚子鱼 学名 鲹科 Carangidae 圆鲹属 Decapterus 海生鱼类 下图为 蓝圆鲹 Decapterus maruadsi ，俗称 刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼 肉很多很厚，而且刺还少，是海边人经常吃的鱼类之一。

巴浪鱼（巴浪鱼干）

2、红尾巴浪鱼（学名巴浪鱼：Lutjanus erythropterus），又称红鳍笛鲷，是一种常见的海水鱼类，广泛分布于印度洋和太平洋的热带及亚热带海域。它的肉质细嫩、味道鲜美，是许多人喜爱的海鲜食材之一。红尾巴浪鱼的特点： 肉质：红尾巴浪鱼的肉质紧实、细腻，脂肪含量适中，口感鲜美，适合多种烹饪方式。

3、巴浪鱼，学名蓝圆鲹，别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形，稍侧扁。脂眼睑发达，前后均达眼中部，仅瞳孔中央露出一长缝。巴浪鱼在我国各海域均有分布，以 东海、南海较多。其肉可供鲜食和 腌制食用，每百克含蛋白质27 克、脂肪9克。

巴浪鱼为什么那么便宜

1、巴浪鱼并非没人吃，它价格便宜主要有以下原因。 产量大：巴浪鱼是一种常见的中上层鱼类，资源丰富，在我国东海、南海等海域广泛分布，每年的捕捞量可观，市场供应充足，这使得其价格相对亲民。 易变质：巴浪鱼的保鲜期较短，离水后很快就会变质腐烂。

2、需求不太高：因为巴浪鱼太常见了，人们对它的需求也就没那么迫切了，这样一来，价格也就更低啦。

3、巴浪鱼的价格很低，主要是因为它的产量很高，一次就可以捕捉上万条。而且巴浪鱼人工饲养的难度不大，特别是住在海边的人们，有着天然的饲养环境。养巴浪鱼的投入很少，而且繁殖快，很多人都喜欢养，所以它的价格比较便宜。

4、首先，巴浪鱼在淡水环境中生长，其饮食主要包括浮游生物、底栖生物和植物等。相比之下，海鱼在咸水环境中生长，常常摄取海洋中的浮游生物、小型鱼类和海藻等。由于它们所食用的食物不同，巴浪鱼和海鱼的营养成分也有所差异。

5、头部区别：从巴浪鱼和青占鱼的外观特征来看，有一个明显的差异就体现在二者的头部特征上。青占鱼的突出特征之一就是它们的头部比较大，占身体的比例也比较大，而巴浪鱼的头部明显没有青占鱼那么大。

6、鲅鱼和巴浪鱼中巴浪鱼便宜。鲅鱼价格是58元/斤。鲅鱼指蓝点马鲛。蓝点马鲛（学名：Scomberomorusniphonius）是鲭科、鲅鱼下的一种鱼类。体延长，侧扁，尾柄细，两侧在尾鳍基各具3隆起嵴。体高小于头长。吻尖长。口大，上下颌约等长。

巴浪鱼与青占鱼区别

巴浪鱼和青占鱼巴浪鱼的区别有：科属不同、头部不同、分布海域不同、别称不同。科属不同：巴浪鱼和青占鱼是两种不同巴浪鱼的鱼巴浪鱼，是因为二者类别并不一样。虽说二者都是鲈形目的巴浪鱼，但巴浪鱼是鲹科圆鲹属，青占鱼属于鲭科鲐属，可见是两种不同的鱼。头部不同：从巴浪鱼和青占鱼的外观特征来看，有一个明显的差异就体现在二者的头部特征上。

巴浪鱼（巴浪鱼干）

性质不同 青花鱼，又叫巴浪鱼、花池鱼，其热量较低，味道鲜美。青占鱼属鲭科，鲐属。为海洋洄游性上层鱼类，游泳力强，速度大。价值不同 青花鱼属于富含不饱和脂肪酸的食物，常食可降低胆固醇，减少动脉硬化的危险。

科属不同，口感不同。科属不同：巴浪鱼是鲈形目鲹科圆鲹属的鱼类，青占鱼则是鲈形目鲭科鲐属的鱼类。口感不同：巴浪鱼的肉质比较细嫩，适合清蒸食用，青占鱼的肉质比较粗硬，适合炖煮食用。

巴浪鱼为啥不建议吃

1、一般不建议吃巴浪鱼有以下几个原因：易引发食物中毒：巴浪鱼鱼肉中含大量组氨酸巴浪鱼，若放置时间过长巴浪鱼，组氨酸会大量分解为组胺，正常人群食用后可能出现“类过敏性食物中毒”。症状包括常见的恶心呕吐、腹痛腹泻、肌肉酸痛，还会有面部潮红、皮疹、皮肤瘙痒等，部分患者可能出现血压下降、头晕、头痛、结膜充血等，对健康影响较大。

2、巴浪鱼是可以食用的，但要少吃的原因如下：巴浪鱼含血红蛋白均较多，组胺酸含量较高。在生产、运输、储存、销售过程中，极易受到富含组胺酸脱羧酶的细菌污染，随之，组氨酸会被大量分解脱羧而产生组胺。人如果摄食了含有大量组胺的鱼肉后。

3、一般情况下，并非不建议吃巴浪鱼，而是某些特定情况需谨慎。

4、因为巴浪鱼吃多了容易中毒。所以巴浪鱼不能多吃的。巴浪鱼在生产、运输、储存、销售过程当中，极易接触到富含组胺酸脱羧酶的细菌，从而受到感染，组氨酸分解产生组胺，食用过多容易中毒及其他不良反应。巴浪鱼又称蓝圆鲹，体纺锤形稍侧扁尾柄宽大于高。头小侧扁。

5、食用巴浪鱼可能存在的危害主要包括过敏性中毒和健康隐患。 过敏性中毒 组胺中毒：巴浪鱼富含血红蛋白和组胺酸，若在生产、运输和储存过程中处理不当，容易滋生细菌并产生大量组胺。

6、不宜吃巴浪鱼的人群主要包括以下几类：感冒期间的人群：原因：感冒期间，人体免疫力较低，消化系统也相对较弱。巴浪鱼虽然营养丰富，但在此时期食用可能加重身体负担，不利于感冒的恢复。过敏体质的人群：原因：巴浪鱼属于海鲜类食材，含有特定的蛋白质成分，容易引起过敏反应。

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